A place for natural wine, vinyl and good food.
In the Raval, at Carrer del Marquès de Barberà 11.
Eric Juslen, Kaisla Laranta and Tomson Tukiainen, three Finns living in Barcelona, share one passion: natural wine. After taking their pop-ups around Europe and the city, they found their place in a former Irish pub in the Raval, next door to Bar Cañete, and opened Manifest in March 2024.
Over a hundred bottles from Catalonia, Spain, Italy, Hungary and, above all, Languedoc-Roussillon and the IGP Côtes Catalanes. The sommelier, Lucas Bozzoli, picks them by one simple rule: if he likes them at home, he likes them for the bar. Wines by the glass are on the blackboard.
Plates to share, made to go with the wine, and every so often a pop-up with a guest chef. The house favourite: the octopus hot dog.
It isn’t a club or a listening bar: it’s a natural wine bar where the music is always good, starting with Eric’s huge vinyl collection. Sometimes with guest DJs, sometimes with friends who end up behind the decks.
The menu keeps changing. A few of its dishes:
Crisp fried octopus in a bun, with house-made kimchi, mayonnaise and pickle.
«Tenía este bar en mi lista de lugares por conocer en la ciudad y no defraudó. Desde que entras ya te enamoras del ambiente. Música en vinilo, botellas de vino como decoración, y saludo súper caluroso de las chicas de la barra. [...] El hotdog puede ser de las cosas más ricas que he comido en Barcelona, sin duda! Se convirtió en un nuevo favorito. Volvería mil veces y lo recomiendo mucho si te gustan los espacios lindos, un buen vino, la buena música y el buen comer.»
«Me encanta la vibra de este bar, he estado varias veces y siempre me he sentido cómoda, con las velas y la música, es de esos bares que quieres quedarte por largo rato. La comida está buenísima y ha mejorado mucho el último tiempo, el steak tartar probablemente uno de los mejores que he probado y también están buenísimos los pop ups que hacen con distintos chefs. [...]»
«Muy buen lugar, se come muuuuy rico, platos originales y con mucho sabor. Nos encantó el tartar, las gildas y el estrella el hot dog de pulpo. Muy buenos vinos. Recomendado!!»
“Un bar de vinos naturales donde siempre suena buena música.”
“Tot plegat en un espai ampli, ambient animadíssim i música excel·lent.”
“Bar Manifest isn’t just one of the hottest tables in town, it’s also one of the warmest.”
“The kind of place where you go for one glass and somehow stay until closing.”
Carrer del Marquès de Barberà, 11, 08001 Barcelona
Metro: Liceu (L3) and Paral·lel (L2, L3).
It fills up, especially at weekends: best to book, or try your luck at the bar.